Thành phần món ăn có tôm, mực, ớt chuông xanh, hành tây, cà rốt. Gia vị thì hết dầu, dầu hào, hạt nêm lại đến tỏi, gừng, ớt bột nhiều thật là nhiều (cay sướng đời:D). Nếu ai thích thêm 1 chút xíu ngọt thì cho ít, thật là ít thôi 1 tẹo đường nhưng cái này ko cần thiết vì tôm và mực rất ngọt, mấy loại rau củ kia cũng có độ ngọt ko kém^^ Mình có cho thêm 1 bát nước dùng ninh từ xương bò vào để sốt sánh sánh, ko cần bột năng vì sóng sánh thế là mình thấy vừa rồi.
Ai rảnh thì làm món này nhé. Món này ai làm chả ngon, làm xong mới nhớ là quên ko cho nấm=))
Múc ra đĩa, ăn thật nóng :D
Cận cảnh 1 tẹo
Ăn cùng cơm nóng
No comments:
Post a Comment