1/4/09

Chè đậu ngự – hạt sen - Chè hạt sen

2 món chè này nấu ko có gì phức tạp hé, có điều mọi người thường lột vỏ đậu ngự rồi mới nấu nhưng ko hiểu sao mình rất thích ăn vỏ. Cũng có lúc mình bóc vỏ đi nhưng thấy thiếu thiếu, đúng thật là hâm hấp:D

Món này mình quậy thêm chút bột sắn dây, ngon tuyệt, nhắc đến lại thèm:P Thú thực nấu bằng sen Huế thì 10 hạt như 10, ăn bở, thơm ngon lắm. Sen Huế tươi hay khô đều rất ngon ^^

Photobucket
Chè đậu ngự - hạt sen

Chè sen nấu không cũng rất ngọt mát, còn nhớ ngày bé nghỉ hè cả bọn trẻ con bị tống sang nhà bà hết lượt, ngủ trưa dậy chè sen cũng là 1 trong những món thú vị cho bữa xế của bọn mình ^^ Món này vì nhớ 'tuổi thơ' nên nấu:D Hết sen Huế rồi đành ăn tạm sen khô mua trong siêu thị, ko ngon như sen Huế nhưng ko đến nỗi nào:P

Photobucket

No comments: