Gà chọi xào sả ớt

Hehe món này gọi là siêu siêu ngon:)) Dạo này tớ béo nứt hết cả thịt, quần mặc chật ních, 2 tay thì như cánh tay gấu rùi í:))

Gà chọi mua về, lọc thịt đem xào sả ớt, phần xương, cổ cánh đem nấu cháo. Ngon lắm í:))

Gà lọc thịt, thái vừa ăn cho vào đảo săn cùng chút dầu ăn và xả thái mỏng cùng chút hành hương. Săn 1 chút cho ớt vào liền vì như thế khi ớt chín, thịt chín luôn thể. Xào quá lâu món này sẽ mất ngon. Nhớ nêm nếm lại gia vị vừa ăn.

Mời cả nhà xơi:P