Bánh qui pistachios

Mua loại hạt bóc vỏ sẵn nhưng hơi ỉu. Lần sau chắc mua về tự bóc quá:D

Loại bánh này thích hợp cho người nào thích ăn bánh qui kiểu xốp xốp, trong bánh có dùng tới bột nở, ko muốn pha trộn thì dùng bột 'self-raising':D

Mẻ đầu mình trộn cả hạt vào bột.

Làm 1 miếng xem nó thế nào=))

Mẻ sau và những mẻ sau đó thì chỉ viên vào rồi lăn qua hạt thôi. Ăn cho đỡ ngấy và đỡ béo:))