4/24/10

Cá bống mít kho - Dưa chuột bao tử muối

Dạo này mình đi làm ko về nhà ăn trưa nữa. 1 phần trời nắng, 1 phần về nhà ăn trưa đến lúc đi cực kì ngại, cứ phải chiến đấu để bật dậy đi làm tiếp=)) Trưa ăn uống vật vờ, tối về mẹ sợ con mẹ bị gầy đi thế nên mẹ làm ruốc cá, cá kho,... cho con gái mẹ ko giảm cân=))

Cá bống mít con nào con nấy cũng có trứng, mẹ ướp cá thật kĩ với hành hương, tỏi, đường, nước mắm, ớt, hạt tiêu, gia vị, dầu ăn,... 3 tiếng cho thật thấm gia vị. Mẹ vẫn kho cá 3 lửa như mọi lần. Cá ăn bùi thật là bùi, ăn với cơm nóng thì đúng là ko gì ngon bằng:P

Cá bống mít kho

Mình thích ăn dưa chuột bao tử, đi mua nhiều khi cũng lo vì chắc chắn phải có chất bảo quản rồi ko thì làm sao mà hạn sử dụng lâu chừng đó chứ. Mẹ muối dưa chuột rất đơn giản nhưng ăn ngon ơi là ngon:D

Dưa chuột bao tử muối

No comments: